挂面由精制面粉制成,不含防腐剂及添加剂,营养成份得到了有效保留。挂面之所以可以长期存放,是因为它通过干燥脱水的过程,没有水分,保存时间自然长。但是,颜色异常白净的挂面不好,根据国家质检总局组织的对挂面产品质量监督抽查发现,颜色过白的挂面其实是在小麦粉中添加了名为氧化苯甲酰的增白剂。而根据《食品添加剂使用卫生标准》规定,其含量不得**过0.06g/kg,否则将有损人体健康。 云雪粮油科技实业有限公司运用传统手工工艺制作而成,挂面细如发丝、内有银丝般的细孔,洁白空心、光滑柔润、细而不折、久煮不糊、风味*特、回锅如新。手工空心挂面不添加任何添加剂和防腐剂,口感细腻**、气味芳香宜人,食用时可在挂面中加入适量的其他食材,就可做出不同风味的挂面。如:鸡汤面、虾籽面、鸡蛋面、鲫鱼面、果蔬面、蟹黄面、味精挂面、蛋清挂面等多个精致品种,这些品种各具特色。不同品种风味各异,味道鲜美,易于消化,年老体弱者食之,能促进食欲,增强体质,是老少皆宜的营养食品。 云雪粮油科技实业有限公司是一家专业从事生产面粉、面条的面粉加工企业。是**的山东挂面厂、徐州面粉厂。本厂在国内外市场竞争中,正在沿着新型工业化和可持续发展的道路不断前进/